пишет:
Предлагаю вам чудесный вариант как вкусно реанимировать подсохшие вчерашние котлетки. Ну или просто разнообразить домашнее меню. :)
Ингредиенты:
котлеты
макароны (спагетти)
2-3 средних морковок
1-2-3 луковицы
1-2 помидорки
1-2-3 яйца
50 гр. сыра
сметана
Точное количество ингредиентов называть смысла нет. Всё зависит от количества котлеток, количества едаков, от ваших вкусов и от размера вашего противня (формы для запекания).
Читайте и смотрите дальше и сами всё поймёте.
Приготовление:
Если нет вчерашних котлеток - приготовить свежие.
Я пожарил по своему любимому рецепту, я его вот тут показывал:
http://blogs.mail.ru/mail/marchingcat/1E0D45633927997E.html
Спагетти отварить до готовности.
Лук нарезать куибками, обжарить.
Морковку натереть на тёрке, добавить к луку, обжарить.
Сыр натереть на тёрке, перемешать с яйцами.
Помидоры порезать кружками.
Форму для запекания (противень) смазать маслом.
Выложить котлетки.
Смазать котлеты сметаной (или майонезом, на ваш вкус).
На котлеты выложить спагетти.
На спагетти - зажарку лука с морковью.
На зажарку - помидоры.
Залить всё смесью сыра с яйцами.
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут (до образования красивой корочки).
Приятного аппетита!!
Приготовление и фотографии, само собой, мои.
Написал
Источник:
http://subscribe.ru/group/piknik-na-obochineili-v-gostyah-u-ryizhej-bes/4294689