Очень  простой и хороший рецепт. Я уже много раз готовила его. Решила и с Вами поделиться. Скоро сезон синеньких.И так... Состав: Баклажаны - 2 кг Морковь (средняя), лук репчатый, перец болгарский по 3 шт. Маринад: Растительное мас...