• Авторизация
Дневник ЛарисаБелова Лента друзей - Дневник - Полная версия


ГОТОВИМ...КАРТОШКА В ОДЁЖКЕ. 01-09-2014 11:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ...КАРТОШКА В ОДЁЖКЕ.

КАРТОШКА В ОДЁЖКЕ.

[показать]Ингредиенты:
[показать] - 8-10 картошек средней величины (не крупных)
[показать] - 16-20 полосок бекона

для соуса:
[показать] - 25г масла сливочного,
[показать] - 1 ст.ложка муки,
[показать] - 1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)
[показать]- 100г сметаны,
[показать]- соль,
[показать] - перец,
[показать] - сок половинки лимона

Приготовление:
Картошку помыть и сварить в мундире, немного остудить и очистить.
По 2 полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
В это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГОТОВИМ...КАРТОШКА В ОДЁЖКЕ. | ЛарисаБелова - Дневник ЛарисаБелова | Лента друзей ЛарисаБелова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»