[700x550] 1 кг. грибов помыть, отварить 5 минут, если большие разрезать. Отцедить, добавить чесночка - выдавить, соли, уксуса, сахара, лавровый листик, перец душистый, корицы, гвоздики и немножко кипячёной холодной воды, чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя). Хорошо перемешать и не раз, дать остыть до конца и в холод... Грибочки готовы через сутки. Готовьте с любовью! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА... |