[550x47]
Секрет блюда кроется не только в королевской рыбе, но и в сладости тыквы в сочетании с семгой и овощами.
[показать]

Ингридиенты: ********************************** [показать]Тыква размером на порцию.
Для начинки: ********** [показать] пару картофелин [показать] одину штуку болгарского перца [показать] луковицу
[показать] морковь [показать] сушеные лесные грибы [показать] брюшки семги. [показать]
Брюшки самая жирная часть и лучше всего подходит для этого блюда.Морковь, перец и лук, слегка обжариваем на растительном масле. Постящимся можно это есть в пост. Ну или готовить без рыбы.
[показать]
[показать]
Сушеные грибы за час до приготовления замачиваем. [показать] [показать]
[показать]
[показать]
Укладываем в тыкву овощи, грибы и кусочки рыбы. Солим, перчим по вкусу. Наливаем по 3-4 столовой ложки грибного настоя в каждую тыкву. [показать]
Ставим на 1,5-2 часа в духовку томиться, положив тыкву на пекарскую бумагу, смяв ее так, чтобы выделяющаяся жидкость не вытекала в духовке. [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита! |
|
|
|
|