• Авторизация


Без заголовка 07-11-2011 22:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в картофеле
 

[показать]

Ингредиенты:

Филе рыбы-500г
Картофель-1кг
Морковь-200г
Сыр-100г
Чеснок-2зубчика
Лук-1 шт.
Сметана-50г
Майонез-100г
Помидор-1шт.
Соль

1 ЭТАП
Сырой картофель натрем на средней терке.
Полученную массу разделим на две части. Первую часть уложим в форму для запекания. Посолим. Натрем 1 зубчик чеснока и равномерно распределить по поверхности картофеля.
[показать]
2 ЭТАП
Филе рыбы нарежем и выложим на тертый картофель в форму для запекания. Рыбу немного посолим и смажем майонезом.
[показать]
3 ЭТАП
Мелко нарежем лук.
[показать]
4 ЭТАП
Натрем морковь на терке.
[показать]
5 ЭТАП
Обжарим лук на растительном масле.
[показать]

6 ЭТАП
Добавим морковь и обжарим.
[показать]
7 ЭТАП
Обжаренный лук с морковью разложим сверху на рыбу.
[показать]

8 ЭТАП
Добавляем вторую часть картофеля. Немного посолим. Зубчик чеснока натрем сверху на картофель.
[показать]
9 ЭТАП
Смешиваем сметану и майонез, и заливаем картофель. Порезанные помидоры равномерно распределяем по всей поверхности картофеля.
[показать]
10 ЭТАП
Сверху натираем сыр. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 45 мин .
[показать]

11 ЭТАП
Рыба, запеченная в картофеле, готова.
[показать]

Украсим рыбу, запеченную в картофеле петрушкой.
[показать]
Источник
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Тамра_Николаевна - Дневник Тамара_Николаевна | Лента друзей Тамра_Николаевна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»