Запечённый рулет с куриной начинкой из лаваша вполне может подойти и к празднику и на каждый день. Готовится очень просто - Вам понравится!
Ингредиенты:
1 лаваш тонкий
600 куриного филе
1 морковь
3 луковицы
2 зубчика чеснока
4 ст. л. майонеза
2 вареных яйца
Приготовление c clck.ru/MraAx:
В блендере измельчаем филе, обжаренные овощи (морковь ,лук), чеснок, добавляем соль, перец и ст.л. майонеза.
Разделяем эту смесь на 2 части.
Лаваш разрезать на 2 части.
Намазываем один лист смесью, посыпаем рубленным яйцом, затем укладываем второй лист сверху, смазываем второй частью, посыпаем яйцом, сворачиваем рулетом.
Сверху рулет смазываем майонезом.
Запекаем при 170 градусах 30 минут.