Для теста
творог 450 гр.
яйцо 1 шт.
соль 1/3 ч.л.
сахар 100 гр.
растительное масло 5 ст.л.
разрыхлитель теста 1 ч.л. (с верхом)
мука 480–500 гр.
Для крема
молоко 1 л.
сахар 250
ванильный сахар 10 гр.
яйца 4 шт.
мука 80–100 гр.
сливочное масло 150 гр.
малина 500–700 гр.
ежевика
200 гр.