Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Тушеное мясо под сыром

Продукты:

Соль
Майонез
Сыр
Картофель
Лук репчатый
Лук зеленый
Помидоры
Чеснок
Свинина

Рецепт:

На 200гр мяса - 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 4 средних картофелины, 2 помидора, зеленый лук, майонез (по вкусу), около 200гр сыра (по вкусу)

[400x368]

Главное - это класть все слоями, не перемешивая. Режем мясо (свинина без костей), кладем в сковородку и солим

[400x324]

Дальше чистим и режем репчатый лук и посыпаем им мясо
Режем чеснок и кладем туда же

[400x357]

Дальше чистим и режем картошку и так же кладем поверх всего, солим

[400x353]

Посыпаем картошку свежим луком и сверху кладем порезанные кружками помидоры

[400x333]

Все это поливаем майонезом (количество майонеза зависит от личного вкуса)

[400x344]

Трем сыр и посыпаем им все получившееся. Ставим в духовку без крышки и жарим час на маленьком огне
Когда сыр поджарится и подрумянится, блюдо готово и можно вынимать

[400x334]

Приятного аппетита!!

http://iztopora.ru/index.php?action=recepts§ion=20&recept=14

Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 22 - Сырный рулет
Часть 23 - Картофельные котлетки
Часть 24 - Тушеное мясо под сыром
Часть 25 - Жареные креветки в меде