Печеночные котлеты "Парочка"
23-08-2023 07:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Печеночные котлеты "Парочка"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Печеночные котлеты "Парочка"
Ингредиенты:
Печень(свиная или говяжья) - 500 г
Лук репчатый - 2 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Мука - 2-3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Масло растительное - 50 г
Майонез - 2-3 ст. ложки
Приготовление:
Лук очистить, нарезать кубиками.В разогретую сковороду налить растительное масло, обжарить лук, на среднем огне до золотистого цвета. Печень помыть, обсушить. Порезать на кусочки. Измельчить в мясорубке или с помощью блендера печень и половину жаренного лука. Добавить яйца, соль, перец, муку. Все хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом. В горячее масло выложить котлеты ложкой, как оладьи, жарить на среднем огне с двух сторон 2-3 минуты, до золотистого цвета. Готовые котлеты смазать майонезом, переложить жареным луком. Сложить по две штучки вместе. Печеночные котлеты "Парочка" готовы.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печеночные котлеты "Парочка" | Ulduz_80 - Дневник Муличка |
Лента друзей Ulduz_80
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»