• Авторизация
Дневник Ulduz_80 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Необыкновенная окрошка с консервированным тунцом! 01-08-2018 14:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Необыкновенная окрошка с консервированным тунцом!

3925073_2371975_12128710x550x (700x542, 138Kb)

Предлагаю разнообразить меню летнего дня. Добавление консервированного тунца меняет вкус нашей привычной, всеми любимой окрошки, открывает новый. Угощайтесь.

Потребуется:
 
Квас  — 1...1,2 л 
Кефир  (3,2 %) — 1 л 
Огурец  — 2...3 шт 
Редис  — 10 шт 
Лук репчатый  — 1/2 шт 
Лук зеленый  — 1/2 пуч. 
Укроп  — 1/2 пуч. 
Тунец  — 1 бан. 
Яйцо куриное  — 4 шт 
Соль  —  по вкусу 
Горчица  (русская, по вкусу) — 1...2 ст. л. 
Хрен  (столовый, по вкусу) — 1...2 ст. л. 
 
Время приготовления:
 
20 минут
 
Как приготовить:
 
Лук нарезать мелко, зелень вымыть, нарубить.
 Выложить в кастрюлю, посолить и растереть деревянной толкушкой.
 
3925073_2371972_24299640x480 (640x423, 105Kb)
 
Огурцы и редис вымыть, обсушить.
 Нарезать соломкой, выложить в кастрюлю.
 
3925073_2371973_69093640x480 (640x423, 95Kb)
 
 
Влить кефир и квас, добавить горчицу, хрен.
 Перемешать. Довести по вкусу солью.
 Охладить и дать настояться 30 минут.
 
3925073_2371974_25757640x480 (640x423, 76Kb)
 
Порционно добавить консервированный тунец 
 и кусочки вареного яйца.
 
3925073_2371982_37508nothumb500 (500x331, 72Kb)
 
Подать  окрошку с вареным картофелем и ржаным хлебом. 
 
3925073_2371990_29647640x480 (318x480, 67Kb)
 
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
автор: yugai ludmila65
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Необыкновенная окрошка с консервированным тунцом! | Ulduz_80 - Дневник Муличка | Лента друзей Ulduz_80 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»