Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Быстрые пироги для ленивых и занятых
Быстрые пироги для ленивых и занятых
Сейчас и посмотрим сколько нас, ленивых и занятых!:) Конечно же, это шутка. А рецепты на самом деле очень простые и легко можно приготовить пироги на ужин или даже на обед. Начинки можете брать любые, зависит от желания, что хотите в данный момент, от вкуса и продуктов. Эти рецепты предложили нам здесь: vkuso.ru, как всегда поблагодарим, что делятся с нами своими рецептами. А мы, приступаем к приготовлению.
Домашний пирог с капустой для ленивых
Ингредиенты: капуста - 500 г, яйцо - 3 шт., сливочное масло - 1/2 шт., мука - 6 ст. л., сметана - 5 ст. л., майонез - 3 ст. л., разрыхлитель - 2 ч. л., соль - 1 ч. л.
Приготовление:
Основой этого пирога является капуста, которую необходимо нашинковать соломкой или порезать мелкими квадратиками. Сложить ее в подготовленную форму. Растопить маргарин на медленном огне, не допуская закипания. Залить им капусту, тщательно перемешав.
Для приготовления теста: необходимо взбить миксером яйца, добавить сметану и майонез. В муку всыпать соль и разрыхлитель, добавить в нее яичную смесь и взбить миксером.
Залить капусту жидким тестом и поставить в горячую духовку на полчаса. Домашний пирог с капустой для ленивых приобретает красивый золотистый цвет.
Рыбный пирог с зеленым луком на скорую руку
Ингредиенты: для теста: мука - 1,5 - 2 стак., кефир - 1 стак., яйцо - 2 шт.1 растительное масло - 3 ст. л., соль - 0,5 ч. л. Начинка: скумбрия (консерва) или другая рыба, зеленый лук.
Приготовление:
Замесить жидкое (как сметана) тесто, вылить половину в форму, положить сверху измельченную скумбрию, смешанную с зеленым луком, залить верх тестом.
Выпекать рыбный пирог с зеленым луком на скорую руку около 40 минут при температуре духовки 180С.
Запеченную корочку смазать сметаной или сливочным маслом, прикрыть на полчаса тканью.
Быстрый пирог с ветчиной и сыром в духовке
Ингредиенты: майонез - 250 - 300 г, сыр твердый - 150 г, ветчина - 150 г, яйцо - 4 шт., разрыхлитель - 1,5 - 2 ч. л.1 мука - 1 стак.
Приготовление:
Перемешать муку с яйцами, майонезом, разрыхлителем, замесить тесто по густоте похожее на сметану.
Приготовить из нарезанной ветчины и натертого сыра начинку. Вылить 1/2 часть теста в форму, положить сверху начинку, залить остатками теста.
Присыпать пирог сверху измельченным сыром. Быстрый пирог с сыром и ветчиной в духовке будет готов через 30 минут, температура для выпечки 180С.
Приятного аппетита!
