Любимые супы - вкусняшки!!!
09-06-2012 00:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Любимые супы - вкусняшки!!!
Картофельный суп с фрикадельками
[показать]
Ингредиенты:
Фарш (свинина + говядина)-400г.
Картофель-400г.
Морковь-1шт.(150г)
Лук-1шт. (150г.)
Перец болгарский-1шт.(100г.)
Масло растительное.
Кроме того: Соль. Перец (молотый). Перец горошком-3-4 шт. Лавровый лист-1-2шт. Пучок укропа или петрушки.
Количество ингредиентов рассчитано на 2,5 литровую кастрюлю.
этапы приготовления здесь
Суп из рыбных консервов
[показать]
Ингредиенты:
Рыбные консервы-1 баночка по 250г.(горбуша, сайра, сардины и т.д).
Перец стручковый,сладкий-100г.
Картофель-300г.
Морковь-150г.
Лук-150г.
Рис-2ст.л.
Кроме того: Лавровый лист-2-3 шт. Перец горошком-3-4шт. Растительное масло. Соль.
Количество ингредиентов рассчитано на 2.5 литровую кастрюлю.
этапы приготовления здесь
Сырный суп с шампиньонами
[показать]
Ингредиенты:
Шампиньоны-350г.
Куриное филе-200г.
Плавленый сыр-400г.
Картофель-800г.
Морковь-1шт.(150г)
Лук-1шт.(150г)
кроме того: Соль. Перец. Растительное масло. Зелень укропа.
этапы приготовления здесь
Суп «Шурпа»
[показать]
Ингредиенты:
Говядина или баранина-1 кг.
Картофель-1кг.
Лук-300г.
Морковь-300г.
Помидоры-800г.
Чеснок-3-4 зубчика.
кроме того:
Перец стручковый-1шт.
Лавровый лист-1-2шт.
Соль.
Растительное масло.
Зелень петрушки, кинзы.
этапы приготовления здесь
Суп гороховый с копчеными ребрышками
[показать]
Ингредиенты:
Горох сухой - 1 стакан.
Картофель – 3 - 4шт.
Копченые свиные ребрышки – 300г.
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
кроме того:
Зелень петрушки.
Соль.
Перец.
Растительное масло.
Количество ингредиентов указанно на 2,5 литровую кастрюлю.
этапы приготовления здесь
Суп-харчо из говядины
[показать]
Ингредиенты:
Грудинка говяжья-500г.
Рис-150г.
Соус ткемали или сацебели-150г.
Орехи грецкие-100г.
Чеснок-3-4 зубчика.
Лук-4-5 шт.
Томат-паста-3 ст.л.
кроме того: Хмели-сунели-1,5ч.ложки. Красный перец. Перец горошком-5-6 горошин. Зелень петрушки и укропа. Соль. Растительное масло.
этапы приготовления здесь
Мясная солянка
[показать]
Ингредиенты:
Говядина – 800г.
Морковь -200г.
Лук – 200г.
Соленые огурцы – 200г.
Сосиски -5 шт.
Грудинка -200г.
Пастрома -200г.
Шейка -200г.
Балык -200г.
Копченая колбаса -150г.
а также: Томатная паста - 4-5ст.л. Каперсы -3 ст.л. Лавровый лист -4 шт. Растительное масло. Лимон.
Маслины. Черный перец. Зелень петрушки. Огуречный рассол-0,5 стакана.
этапы приготовления здесь
Суп из щавеля
[показать]
Ингредиенты:
Куриное филе-350-400г.
Картофель-300-350г.
Щавель-200г.
Морковь-100г.
Лук-100г.
кроме того:
Зелень петрушки.
Зелень укропа.
Соль.
Сметана.
Растительное масло.
Ингредиенты рассчитаны на 2,5 литровую кастрюлю.
этапы приготовления здесь
Окрошка
[показать]
Ингредиенты:
Куриное филе-400-450г.(можно колбасу, сосиски, нежирную свинину, телятину).
Свежие огурцы-400г.
Картофель-350-400г.
Яйца-4-5шт.
Сметана 25%-500г.
Горчица-1ст.ложка.
Соль.
Кроме того: Перец черный, молотый. Пучок зеленого лука. Пучок укропа. Пучок петрушки.
Классическая окрошка готовится на специальном квасе для окрошки, его называют белым квасом. Он более кислый, чем обычный хлебный квас. Я хочу вам предложить вариант холодного супа на сметане.
этапы приготовления здесь
Суп-пюре с шампиньонами
[показать]
Ингредиенты:
Шампиньоны-400г.(или любые другие грибы).
Картофель-500г.
Сливки15-20%-500мл.
Лук-2шт.(200г.)
Растительное масло.
Соль.
Перец.
Пучок петрушки.
этапы приготовления здесь
Свекольник горячий
[показать]
Ингредиенты:
Мясо свинины-350г.
Свекла (среднего размера, отварная в кожуре)-2шт.
Морковь-1шт.
Картошка-3шт.
Лук репчатый-1шт.
Кроме того: Томат паста-2ст.л. Уксус 6%-2ст. л. Сахар-1ч.л. Масло растительное-2 ст.л. Зелень петрушки и лука.
этапы приготовления здесь
Суп с крапивой
[показать]
Ингредиенты:
Мясо свинины-300г.(можно говядину, курицу)
Картофель-350г.
Лук-150г.
Пучок молодой крапивы-150г.
Соль.
Перец.
Количество ингредиентов указанно на 2,5 литровую кастрюлю.
этапы приготовления здесь
Рассольник
[показать]
Ингредиенты :
Свинина-500г.
Перловая крупа-5 ст. л.
Картофель-500г.
Морковь-100г.
Лук-150г.
Огурцы соленые-200г.
кроме того: Огуречный рассол-1 стакан. Томат-паста-3 ст.л. Растительное масло. Соль. Перец. Лавровый лист.
этапы приготовления здесь
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Любимые супы - вкусняшки!!!
[показать]Ингредиенты:
Фарш (свинина + говядина)-400г.
Картофель-400г.
Морковь-1шт.(150г)
Лук-1шт. (150г.)
Перец болгарский-1шт.(100г.)
Масло растительное.
Кроме того: Соль. Перец (молотый). Перец горошком-3-4 шт. Лавровый лист-1-2шт. Пучок укропа или петрушки.
Количество ингредиентов рассчитано на 2,5 литровую кастрюлю.
этапы приготовления здесь
Суп из рыбных консервов
[показать]Ингредиенты:
Рыбные консервы-1 баночка по 250г.(горбуша, сайра, сардины и т.д).
Перец стручковый,сладкий-100г.
Картофель-300г.
Морковь-150г.
Лук-150г.
Рис-2ст.л.
Кроме того: Лавровый лист-2-3 шт. Перец горошком-3-4шт. Растительное масло. Соль.
Количество ингредиентов рассчитано на 2.5 литровую кастрюлю.
этапы приготовления здесь
Сырный суп с шампиньонами
[показать]Ингредиенты:
Шампиньоны-350г.
Куриное филе-200г.
Плавленый сыр-400г.
Картофель-800г.
Морковь-1шт.(150г)
Лук-1шт.(150г)
кроме того: Соль. Перец. Растительное масло. Зелень укропа.
этапы приготовления здесь
Суп «Шурпа»
[показать]Ингредиенты:
Говядина или баранина-1 кг.
Картофель-1кг.
Лук-300г.
Морковь-300г.
Помидоры-800г.
Чеснок-3-4 зубчика.
кроме того:
Перец стручковый-1шт.
Лавровый лист-1-2шт.
Соль.
Растительное масло.
Зелень петрушки, кинзы.
этапы приготовления здесь
Суп гороховый с копчеными ребрышками
[показать]Ингредиенты:
Горох сухой - 1 стакан.
Картофель – 3 - 4шт.
Копченые свиные ребрышки – 300г.
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
кроме того:
Зелень петрушки.
Соль.
Перец.
Растительное масло.
Количество ингредиентов указанно на 2,5 литровую кастрюлю.
этапы приготовления здесь
Суп-харчо из говядины
[показать]Ингредиенты:
Грудинка говяжья-500г.
Рис-150г.
Соус ткемали или сацебели-150г.
Орехи грецкие-100г.
Чеснок-3-4 зубчика.
Лук-4-5 шт.
Томат-паста-3 ст.л.
кроме того: Хмели-сунели-1,5ч.ложки. Красный перец. Перец горошком-5-6 горошин. Зелень петрушки и укропа. Соль. Растительное масло.
этапы приготовления здесь
Мясная солянка
[показать]Ингредиенты:
Говядина – 800г.
Морковь -200г.
Лук – 200г.
Соленые огурцы – 200г.
Сосиски -5 шт.
Грудинка -200г.
Пастрома -200г.
Шейка -200г.
Балык -200г.
Копченая колбаса -150г.
а также: Томатная паста - 4-5ст.л. Каперсы -3 ст.л. Лавровый лист -4 шт. Растительное масло. Лимон.
Маслины. Черный перец. Зелень петрушки. Огуречный рассол-0,5 стакана.
этапы приготовления здесь
Суп из щавеля
[показать]Ингредиенты:
Куриное филе-350-400г.
Картофель-300-350г.
Щавель-200г.
Морковь-100г.
Лук-100г.
кроме того:
Зелень петрушки.
Зелень укропа.
Соль.
Сметана.
Растительное масло.
Ингредиенты рассчитаны на 2,5 литровую кастрюлю.
этапы приготовления здесь
Окрошка
[показать]Ингредиенты:
Куриное филе-400-450г.(можно колбасу, сосиски, нежирную свинину, телятину).
Свежие огурцы-400г.
Картофель-350-400г.
Яйца-4-5шт.
Сметана 25%-500г.
Горчица-1ст.ложка.
Соль.
Кроме того: Перец черный, молотый. Пучок зеленого лука. Пучок укропа. Пучок петрушки.
Классическая окрошка готовится на специальном квасе для окрошки, его называют белым квасом. Он более кислый, чем обычный хлебный квас. Я хочу вам предложить вариант холодного супа на сметане.
этапы приготовления здесь
Суп-пюре с шампиньонами
[показать]Ингредиенты:
Шампиньоны-400г.(или любые другие грибы).
Картофель-500г.
Сливки15-20%-500мл.
Лук-2шт.(200г.)
Растительное масло.
Соль.
Перец.
Пучок петрушки.
этапы приготовления здесь
Свекольник горячий
[показать]Ингредиенты:
Мясо свинины-350г.
Свекла (среднего размера, отварная в кожуре)-2шт.
Морковь-1шт.
Картошка-3шт.
Лук репчатый-1шт.
Кроме того: Томат паста-2ст.л. Уксус 6%-2ст. л. Сахар-1ч.л. Масло растительное-2 ст.л. Зелень петрушки и лука.
этапы приготовления здесь
Суп с крапивой
[показать]Ингредиенты:
Мясо свинины-300г.(можно говядину, курицу)
Картофель-350г.
Лук-150г.
Пучок молодой крапивы-150г.
Соль.
Перец.
Количество ингредиентов указанно на 2,5 литровую кастрюлю.
этапы приготовления здесь
Рассольник
[показать]Ингредиенты :
Свинина-500г.
Перловая крупа-5 ст. л.
Картофель-500г.
Морковь-100г.
Лук-150г.
Огурцы соленые-200г.
кроме того: Огуречный рассол-1 стакан. Томат-паста-3 ст.л. Растительное масло. Соль. Перец. Лавровый лист.
этапы приготовления здесь
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Любимые супы - вкусняшки!!! | ТАТЬЯНА_СОЛОДКА - Дневник ТАТЬЯНА_СОЛОДКА |
Лента друзей ТАТЬЯНА_СОЛОДКА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»