Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Творожный пирог

[417x256]
Для многих мам и бабушек, этот десерт станет единственной возможностью накормить ребенка творогом.

1 ч.л. ванили
50 г изюма
3 ч.л. лимонного сока
1 стакан муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан сахара
2 ст.л. сливочного масла
400 г творога
4 шт яйца

Яйца взбейте с молоком до однородной массы. Изюм залейте кипятком и дайте постоять 5-10 минут. Слейте воду, оторвите хвостики, если это нужно. В чаше миксера смешайте сахар, изюм, муку, разрыхлитель, ваниль и жидкую смесь. Нагрейте духовку. Форму для выпекания смажьте маслом. Выложите в форму тесто, равномерно распределите его в форме. Пеките пирог 10 - 20 минут. Затем дайте пирогу остыть около часа, и можете подавать к столу.

http://vkusno.tv/