Необычное варенье По вкусу это варенье очень напоминает сгущенку

Понадобится: 3 кг груш, 1ч.л соды, 3 л молока,3 кг сахара

Груши вымыть, удалить сердцевину, и нарезать кубиками. Сложить в таз, добавить молоко, сахар, и  соду. Довести до кипения и варить на слабом огне 3 часа. Горячим разлить в банки и закатать.