• Авторизация


Запеченная свинина «Гамбургер» 13-04-2016 19:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Запеченная свинина «Гамбургер»

 

 
[300x200]
Восхитительное мясо, которое непременно порадует ваших гостей.
 
[297x200] Ингредиенты:

 

  • 6 свиных стейков (~ 1,5 кг)
  • 300 г мясного фарша
  • 200 г сыра
  • 200 г майонеза
  • 1 яйцо
  • 1-2 маринованных огурца
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • Соль, специи, чеснок по вкусу
К фаршу добавить мелко нарезанный , тертые огурцы, кетчуп. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
[300x200]
Майонез взбить с яйцом и измельченным чесноком:
[300x200]
Стейки слегка отбить. Выложить на смазанный противень. Посолить, поперчить:
[300x200]
Смазать майонезной смесью:
[300x200]
Из фарша сформовать плоские котлеты и выложить сверху на стейки. Слегка прижать ладонью:
[300x200]
Остатки майонезной смеси смешать с тертым сыром:
[300x200]
Распределить сверху по фаршу:
[300x200]
Выпекать при 200 градусах 35-40 минут:
[300x200]
Подавать с гарниром по вкусу:
[300x200]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченная свинина «Гамбургер» | Catiusa1977 - Дневник Catiusa1977 | Лента друзей Catiusa1977 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»