ТВОРОЖНИКИ
Ингредиенты:
500 г творога, 100 г пшеничной муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 стакан сметаны, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Творог протереть через сито, добавить муку, яйцо, сахар, соль и всё тщательно перемешать. Полученную массу скатать в форме жгута диаметром около 5 см и нарезать поперёк на кусочки толщиной в палец, затем обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с разогретым сливочным маслом. Отдельно к творожникам подать сметану
[604x421]
https://vk.com/pets_secrets