• Авторизация


Печенье новогоднее: звёздочки и ёлочки 30-10-2024 18:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Печенье новогоднее: звёздочки и ёлочки

4709286_novogodnegopechenjaimagesbig (700x437, 64Kb)

Ингредиенты:
  • 200 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100 г сметаны
  • 100 г сахара
  • 3 ст. муки
  • 0,5 ч. ложки корицы
  • Сахарная пудра - для посыпки
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя
  • 0,5 ч. ложки соли
4709286_ffc62533b24d (251x86, 46Kb)
Приготовление:
 
1. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром и солью. Не переставая взбивать, добавить сметану и рубленое мягкое сливочное масло.
2. Постепенно добавить просеянную муку, разрыхлитель с корицей и замесить тесто. Положите его в миску, накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 30 минут.
3. Тесто тонко раскатайте, вырежьте формой печенье в виде ёлочек и звёздочек. Уложите на пергамент, застеленный пергаментом.
4. Выпекайте 10 минут при температуре 180° С. Остывшее печенье посыпьте сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье новогоднее: звёздочки и ёлочки | zinatulin - Дневник zinatulin | Лента друзей zinatulin / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»