http://harch.ru/domashnie-zagotovki/chesnochnye-st...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29
![]() |
Пикантная закуска на зиму.
|
![]() |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
Чесночные стрелки вымыть. Отрезать верхушку с семенами. Нарезать на кусочки через каждые 7-8 см: | |
![]() |
|
Положить в кипящую воду и бланшировать 1 минуту: | |
![]() |
|
Промыть холодной водой: | |
![]() |
|
Плотно разложить по стерилизованным банкам и залить горячим маринадом: | |
![]() |
|
Укупорить и простерилизовать 5 минут. Перевернуть и укутать до полного остывания: | |
![]() |
|
Хороши к мясу, картошке, водочке: | |
![]() |