• Авторизация
Дневник ananyeva57 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Наташкин салат 06-04-2020 16:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Наташкин салат





Этот салат часто готовит моя подруга Наташа, его люблю не только я, но и вся наша шумная компания. И если она спрашивает, что приготовить, мы в один голос говорим – наш любимый салат! Ингредиенты этого блюда настолько просты и доступны, но это не отражается на его вкусе. Ещё и готовится он очень и очень быстро - то, что надо, когда ты ждёшь голодную компанию.

4 ст. л. подсолнечного масла
255 г консервированной красной фасоли
300 г мелких шампиньонов
2 морковки среднего размера
1 зубок чеснока
1 пучок кинзы
Соль, перец

Грибы нарезать тонкими пластинами и обжарить в сковороде на подсолнечном масле. Переложить в посуду, в которой будет подаваться салат.

Консервированную фасоль откинуть на сито и промыть в проточной холодной воде. Дать стечь воде и соединить с грибами.


Морковь натереть соломкой и обжарить в сковороде на подсолнечном масле до мягкости. Переложить к грибам и фасоли.


Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Посолить, приправить чёрным перцем.

<

Перемешать, остудить до тёплого состояния, присыпать рубленной зеленью и подать. Приятного аппетита!






вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Наташкин салат | ananyeva57 - С МИРУ ПО НИТКЕ | Лента друзей ananyeva57 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»