[показать]
Ингредиенты:

Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 200 гр
Яйцо-2 шт
Кетчуп острый

Приготовление:

Лаваш разрезать на небольшие куски

[показать]

Смазать их кетчупом.

[показать]

Затем тонким слоем намазать фарш.Уточняю- тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым.Или фарш немного протушите,а затем положите на лаваш.

[показать]

Яйцо сколотить с солью

[показать]

И ложкой налить на лаваш

[показать]
Свернуть трубочкой

[показать]

[показать]

И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.

Приятного аппетита!