Салаты можно приготовить из любых ингредиентов, в том числе которые, на первый взгляд, не сочетаются друг с другом. Так, к примеру, в летнее время, когда на продуктовых рынках появляется черешня, которую хозяйки используют для приготовления сочной выпечки или делают какие-нибудь сладкие домашние заготовки и фруктовые салаты. 
А ещё спелую черешню можно добавлять в салаты, в состав которых входит буженина. Получится тоже очень вкусно!

Итак, для приготовления летнего салата берем следующие ингредиенты:

- сок свежеотжатый апельсиновый  - полторы чайные ложки;
- рафинированное масло оливковое ароматное  - одна столовая ложка;
- ломтики буженины (не очень крупные)  - четыре штуки;
- любой салат, предварительно крупно нарезанный  - две горсти;
- самая спелая черешня (отборная)  - восемь штук.

Приготовление:
1. Промыть необходимое количество салатных листьев и крупно нарвать их руками. Или можно использовать также готовый салатный микс в упаковке, предварительно промытый и нарезанный.

2. Салатные листики выложить на большое блюдо и равномерно распределить.

3. У черешни очень аккуратно удалить косточки, затем ягоды нарезать половинками и выложить на листовой салат.

4. Что касается буженины, то её нужно нарезать тоненькими полосками и разложить равномерно по всему блюду. 

5. Из небольшого количества апельсинового сока и оливкового масла приготовить ароматную заправку, полить ею приготовленный оригинальный летний салат.

Спокойно отдохнуть и попробовать вкусные блюда и салаты можно посетив ресторан светлый расположенный в центре столицы. Романтическая обстановка, уютные кресла на двухуровневой летней веранде, приятная музыка, разнообразное меню со скидками в обеденное время особо привлекательны для посетителей  ресторана.