|
ТОРТ "ШАЛАШ ЛЮБВИ"
 [477x329]
Рецептик для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки — многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно.
Ингредиенты:
печенье — 15 шт.
сливочное масло — 200 г
сахар — 1 стакан
творог — 200 г
какао — 2 ст.л.
молоко — 1/2 ст.
консервированные персики
Способ приготовления:
Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара. Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру — меньше возни).
На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье. и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника.
 [300x225]
Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.
 [300x225]
Печенье обмакиваем в молоке
 [300x225]
...и выкладываем на глазурь.
 [300x225]
Намазываем ровным слоем творожного крема.
 [300x225]
Ровно посередине кладем дольки персиков.
 [300x225]
Поочередно приподнимаем края фольги
 [300x225]
и заворачиваем нашу конструкцию домиком.
 [300x225]
Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками.
 [300x225]
Вот такая Любовь в шалаше)))
Можно немного пофантазировать)))
Вместо персиков положить бананчики, абрикосы...либо сделать фруктовое ассорти)))
Я выкладывала тортик полусферой)))
Так удобнее потом резать)))
Такой шедевр может соорудить и мужчина, который не силен в кулинарии)))
Мой сын на свое День Рождения делал такой тортик, т.к. маме вечно некогда)))
Приятного аппетита!
♥♥♥AUZIRINKA♥♥♥
|
