Котлеты из куриной грудки "Удачные"

Нежные и сочные котлеты из куриной грудки точно найдут свое место в вашем меню. Пробуем?

Ингредиенты для «Котлеты из куриной грудки "Удачные"»:

Филе куриное (филе куриной грудки) — 500 г
Йогурт (натуральный) — 120 г
Хлопья овсяные — 60 г
Зелень (у меня 3 ст л замороженой зелени) — по вкусу
Морковь — 40 г
Лук репчатый — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло сливочное — 10 г
Масло растительное — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1343 ккал	белки 127.6 г	жиры 59.4 г	углеводы 69.2 г
100 г блюда
ккал 163.8 ккал	белки 15.6 г	жиры 7.2 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Котлеты из куриной грудки "Удачные"»:

Овсяные хлопья замочить в йогурте.

Пропустить через мясорубку филе, морковь, лук, зелень и хлопья с йогуртом.

Влажными руками хорошо отбить фарш и поставить отдыхать в холодильник.

Делаем влажными руками котлеты.

На разогретых двух видах масла обжариваем котлеты с двух сторон на среднем огне до готовности. Вливаем в сковороду с котлетами пару ст л кипятка и накрываем крышкой. Выключаем огонь.
Я половину котлет запанировала в кукурузной муке.

Это котлеты без панировки.

Это котлеты с панировкой.

источник

Все вопросы в личку

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты из куриной грудки | танюсико - Дневник танюсико | Лента друзей танюсико / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»