Рецепт веганского омлета хотите?:)Тофу+томаты+черная соль и специи по вкусу.Вот и все ингредиенты.Тофу нарезать кусочками любого размера:).Тушить все вместе до готовности томатов.Самое важное солить именно ЧЕРНОЙ СОЛЬЮ,она и придает блюду вкус омлета.Мы любим эту соль,без нее не обходится ни одно блюдо))..
"Черная соль является природной неочищенной солью, которая добывается в таких месторождениях, где в ней присутствуют содержащие сероводород вещества.Кроме того, благодаря богатому природному составу черная соль более полезна для человека, при этом она менее солена на вкус.По свойствам черная соль подобна соусу соевому – она богата веществами,действующими на организм подобно ферментам,улучшающим процессы пищеварения.В аюрведе чёрная соль применяется для лечения, врачи ценят её за то, что она легко выводится из организма."