В очередной раз собрались в теплой компании очень хороших людей. Я, Макс и Зудины)
Пили фанту, ели Олины лепешки и приготовленные мною крутоны со шпинатом, играли с Смарти (породы Джек-рассел-терьер), которого повар, уезжая в отпуск оставила Зудиным.
Смотрели фильм под названием "I am number four".
[306x450]
О фильме "Обычный с виду подросток Джон Смит на самом деле — один из последних выживших обитателей далекой планеты. Джон вынужден скрываться от страшных врагов, посланных уничтожить его, ему приходится менять имена, постоянно переезжая с места на место со своим опекуном Генри. В разных городках и в разных школах Джон всегда был новичком без прошлого, но однажды он нашел место, которое смог назвать домом: в маленьком городке в Огайо Джон встретил свою любовь. Теперь ему предстоит открыть в себе уникальные способности, сразиться с древними и страшными врагами своего народа и осознать свое удивительное предназначение."
Ничего так. Разок можно посмотреть
Рецепт крутонов со шпинатом:
Ингридиенты:
2 упаковки слоеного теста
связка шпината
2 большие луковицы
сыр: (я взяла) фета, пармезан и моцарелла
Способ приготовления:
На раскаленную сковородку налить масло (использовала оливковое) и положить мелко нарезанные 2 луковицы. Тщательно помешивая довести лук до золотистого цвета. Потом добавить порезанный небольшими кусочками шпинат. (для удобства в перемешивании все это делала в большой кастрюле, т.к. шпинат, оказывается очень сильно утушивается)). Все это как следует потушить и оставить до остывания (можно чуть-чуть подсолить)
[700x597]. Далее порезать мелко разные сыры. (для быстроты сделала это с помощью овощерезки). Получившиеся ингредиенты (шпинат с смесью из сыров) перемешать и закатать в тонко раскатанное тесто, можно формировать пирожки, складывая их трехугольничком или трубочкой. (начинки должно быть не сильно много (это была моя ошибка), иначе крутоны разгерметизируются и расплывутся)) Выпекать, предварительно проткнув тесто, до готовность при температуре 150-180 градусов.
[700x512]
Кушать, желательно горячим!
Получилось очень вкусно!! ММ..
Приятного аппетита!