Брауни с творогом и вишней - просто СОВЕРШЕНСТВО!!
11-07-2013 08:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Брауни с творогом и вишней - просто СОВЕРШЕНСТВО!!!
Очень хорошее сочетание!
Мягкий, вкусный пирог!
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...
[640x459]
Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).
[235x35]
Шоколад поломать на кусочки.
[640x426]
Растопить вместе с маслом, на водяной бане.
[640x426]
2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
[640x426]
2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
[640x426]
Для творожного крема , творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).
[640x426]
Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.
[640x426]
Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
[640x426]
Перемешиваем миксером
[640x426]
Добавляем разрыхлитель. И муку.
[640x426]
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
[640x426]
В форму с высокими бортиками (21 см.),
[640x426]
смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.
[640x426]
Выкладываем половину творожной массы.
[640x426]
На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.
[640x426]
Далее: тесто,
[640x426]
творожная масса,
[640x426]
вишня,
[640x426]
тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.
[640x426]
Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.
[640x426]
Затем освобождаем от формы,
[640x426]
режим на кусочки и .... наслаждаемся!!!
[640x459]
Пришлось немного помучиться с распределением теста и творожной массы. Продуктов мало, еле-еле намазывались слои...
kulinariya123.blogspot.com
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Брауни с творогом и вишней - просто СОВЕРШЕНСТВО!!!
Очень хорошее сочетание!
Мягкий, вкусный пирог!
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...
[640x459]Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).
[235x35]Шоколад поломать на кусочки.
[640x426]Растопить вместе с маслом, на водяной бане.
[640x426]2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
[640x426]2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
[640x426]Для творожного крема , творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).
[640x426]Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.
[640x426]Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
[640x426]Перемешиваем миксером
[640x426]Добавляем разрыхлитель. И муку.
[640x426]Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
[640x426]В форму с высокими бортиками (21 см.),
[640x426]смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.
[640x426]Выкладываем половину творожной массы.
[640x426]На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.
[640x426]Далее: тесто,
[640x426]творожная масса,
[640x426]вишня,
[640x426]тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.
[640x426]Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.
[640x426]Затем освобождаем от формы,
[640x426]режим на кусочки и .... наслаждаемся!!!
[640x459]Пришлось немного помучиться с распределением теста и творожной массы. Продуктов мало, еле-еле намазывались слои...
kulinariya123.blogspot.com
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Брауни с творогом и вишней - просто СОВЕРШЕНСТВО!! | Ольга_Санна - Дневник Ольга_Санна |
Лента друзей Ольга_Санна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»