• Авторизация


Сгущенное молоко 15-01-2013 05:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Сгущенное молоко

Сгущенное молоко по-домашнему. Готовим в мультиварке

[показать]


Сгущенное молоко по-домашнему Готовим в мультиварке

[300x300]

В наше время мало чего можно натурального встретить. Вот предлагаю вам  домашнюю сгущeнку на особом "сырье" - самая обычная детская молочная смесь. Всe просто, так что грех не приготовить !

Ингредиенты для "Сгущенное молоко по-домашнему"

Молоко — 1 стак.
Сахар< — 1 стак.
Смесь молочная (сухая) — 1 стак.

Рецепт "Сгущенное молоко по-домашнему"

[показать]

Необходимые ингредиенты взять в одинаковых пропоциях 1:1:1 Я беру в стаканах.

[показать]

Всё смешать до растворения сахара (это занимает 5-7 минут венчиком). Молоко можно подогреть, а можно и холодное, всё растворится!

[показать]

Уварить до лёгкой густоты. Я делаю это разными способами:
1) В мультиварочке - это проще простого: на режиме тушения 1 час и готово!!! крышку закрыли и забыли, открыли - готово)))
2) в микроволновке - несколько раз по 2-3 мин. на максимуме, достала, размешала, снова 2-3 мин., загустело немного - достать, охладить.
3) на медненном огне на плите, в кастрюле с толстым дном, помешивать, загустело - охладить.
4) на водяной бане - даже можно не помешивать, не пригорит.

[показать]

Готово! Естественно, можно добавлять в процессе приготовления туда и какао, получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Автор рецепта Aron-Space, за что безусловно будем благодарны.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сгущенное молоко | Ольга_Санна - Дневник Ольга_Санна | Лента друзей Ольга_Санна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»