• Авторизация


Кисель-желе из лимонов 07-08-2011 16:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кисель-желе из лимонов

 


ближе к желе. Получается нежный десерт с приятной лимонной кислинкой.


200 г сахара 
1 литр минеральной воды 
3 лимона 
80 г крахмала


1. Натереть цедру с лимонов и залить минералкой. Поставить в холодильник на 12 часов.

2. Выжать сок из лимонов и профильтровать вместе с минералкой в кастрюлю. Отдельно смешать сахар с крахмалом. Довести лимонный сок до кипения, помешивая, затем всыпать крахмал с сахаром. Варить 4-5 минут, помешивая, до загустения. Дать слегка остыть.

3. Разлить по креманкам/формочкам и поставить в холодильник на 6 часов до застывания.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кисель-желе из лимонов | Sladkoeshka85 - Дневник Sladkoeshka85 | Лента друзей Sladkoeshka85 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»