Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»



0,5 стакана кефира
3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца
1 стакан сахара
100 гр. масла размягченного
1 стакан муки
1 пачка разрыхлителя (я добавляла соду гашенную лимончиком)

Пол стакана кефира — развожу в нём 3 чайные ложки растворимого кофе, 2 яйца и 1 стакан сахара — всё смешиваем, взбивая.
К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 гр. масла размягченного, 1 стакан муки 1пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.
Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.


слова и фото автора

источник