• Авторизация
Дневник bidgis Лента друзей - Дневник - Полная версия


Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу 27-08-2019 00:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу

http://goodcookbook.ru/ochen-legkij-i-nezhnyj-desert-k-prazdnichnomu-stolu.html

alt="Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу"/2835299_Ochen_legkii_i_nejnii_desert_k_prazdnichnomy_stoly (700x466, 46Kb)

Даже начинающие хозяйки смогут порадовать своих гостей!
Этот нежный торт порадует не только ваших домочадцев, но и наверняка приятно удивит гостей.
Готовится он очень быстро, а съедается еще быстрее!
 
Продукты:
 
для коржей:
 
12 яичных белков
12 ст. ложек молотых орехов
12 ст. ложек сахара
1/2 ч. ложки соли
6 ст. ложек муки.
Крем:
 
12 желтков
14 ст. ложек сахара
2 пакетика ванильного сахара
8 ст. ложек молока
300 гр. масла
50 гр. кокосовой стружки
50 гр. изюма
50 гр. шоколада.
Для украшения торта:
 
50 гр. белого шоколада
50 гр. темного шоколада.
Как приготовить коржи:
  1. Взбейте яичные белки с солью, добавьте сахар, а под конец добавьте молотые орехи, смешанные с мукой.
  2. Разделите смесь на 3 части и отправьте выпекаться 3 коржа (форма 25*38 см). Форму застелите бумагой для выпечки. Время выпекания коржей составляет около 15 минут.
  3. Крем: смешайте желтки с обычным и ванильным сахаром, поставьте на водяную баню. Добавляйте молоко до тех пор, пока сахар не растворится, а смесь не загустеет. Дайте смеси остыть.
  4. Взбиваем размягченное масло и добавляем к нему по ложке приготовленного на водяной бане яичного крема. Доводим до однородного состояния.
  5. Полученный крем делим на три части. К первой части добавляем 50 г кокосовой стружки и намазываем на первый корж.
  6. Ко второй части добавьте изюм, предварительно вымоченный в роме в течение 1 часа, и намажьте его поверх второго коржа.
  7. К последней части крема добавляем тертый шоколад и намазываем на третий корж.
  8. И последний штрих: посыпаем наш торт натертым белым и черным шоколадом и отправляем в холодное место на несколько часов или до утра.
 
Наш замечательный десерт готов!
 
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу | bidgis - Дневник bidgis | Лента друзей bidgis / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»