Вчера с самого утра у нас был велотиюль. Ездили по тем же местам, что и на тренировках с Даной, также были на военном аэродроме. Классно так покатались. Погода была обманчива: было жарко, но когда дул ветер, сразу становилось холодно, ветер был такой пронизывающий. Йони устроил нам небольшую фотосессию на взлётной полосе старого военного аэродрома. Было весело и забавно! Такие вылазки нужно устраивать почаще. А после тиюля в эвкалиптовом леске на костре готовили пирожки с начинкой, на иврите они называются самбусаким. Тесто такое, как на питы: мука, чуть соли, вода, растительное масло. Мы делали их сами, и у каждого получалась своя форма, у кого на что фантазии хватало! А начинка такая: жаренный лук, пустынное зеленое растение соленое на вкус (забыла название, о! вспомнила: малуах, скорее всего от ивритского слова "мелах" - соль), сыр и кто хотел - клал ещё чеснок. В первый свой самбусак я чеснок не клала, забыла, а потом сделала отдельный пирожок только с чесноком. Вообще бедуины делают их на маленьком огне, они медленно томятся, и тогда они пропекаются хорошо и полностью. А мы развели огонь, и на большом огне их пекли: поверхность сразу начала подгорать, а внутри были совершенно сырые. Было вкусно, но если б они пропеклись полностью, вообще было бы вообще объедение! А так я скорынку обгрызла, сырое тесто есть не стала.
Сегодня был иврит. Уже соскучилась по нему. Со среды прошлой недели у нас его не было, так как ездили в Иерусалим. А вообще понимаю, что буду очень скучать по Масе: по весёлым урокам иврита, по песням, которые нам ставит Кинерет (сегодня она нам сказала свою фамилию - Ротшильд), по экскурсиям и походам, по Ницане, по Израилю… Сегодня солнце уже припекало хорошо, по-летнему так!
Вчера на собрании узнали насчёт выходных на Песах: последнюю неделю марта иврита не будет, но будет курс. С 1 по 4 или со 2 по 5 апреля намечается тиюль «от моря до моря» (от Средиземного моря до озера Кинерет). Я так хочу пойти. 4 апреля приезжает наш Тынтусык. ИИИИИ! Поэтому не знаю, получится ли пойти, но очень хотелось бы! Надеюсь, что тиюль перенесут на чуть пораньше. А потом с 7 по 14 у нас каникулы. Как раз будем оттягиваться с Тынтусыком. А после праздников едем в Вингейт, у нас там будут занятия. Вот так!
Сегодня наконец-то связались с Эйнат. Оказывается, ее не было в Израиле, она была в Таиланде. Кое как с ней изъяснилась, она обещала перезвонить насчёт работы, но ориентируюсь на понедельник после выездного шаббата. Давно уже не работали, а надо бы, деньжата лишними не будут :)
[700x393]