• Авторизация


Рулет из кукурузной муки 23-08-2012 09:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Рулет из кукурузной муки

[700x525]

 Вкусный сладкий рулет из кукурузной муки с айвовым повидлом к чаю.

Превью IMG_0711 (700x525, 80Kb)

 Необходимые продукты: 

 - 1 стакан кукурузной муки

 - 1 стакан сахара

 - 5 яиц

 - 3 ст. ложки воды

 - 1 ст. ложка сахарной пудры

 - 1 чайная ложка масла (смазать противень)

 - щепотка соли

 - 100г повидла. У меня было айвовое.

Превью IMG_0712 (700x525, 81Kb)

 Желтки растереть с сахаром.

Превью IMG_0713 (700x525, 49Kb)

 Белки взбить.

Превью IMG_0714 (700x525, 78Kb)

 Добавить к желткам белки, кукурузную муку, теплую воду, соль и тщательно перемешать. На противень, смазанный маслом, вылить приготовленное тесто и поставить его в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут. Тесто должно чуть-чуть зарумяниться.

Готовый корж выложить на влажную салфетку, можно полить его сиропом, а можно смазать тонким слоем любого повидла. 

Превью IMG_0718 (700x525, 117Kb)

 Свернуть рулет и туго завернуть его в пергамент. Когда рулет остынет, посыпать его сахарной пудрой и нарезать кусочками.

Превью IMG_0719 (700x525, 121Kb)

 Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет из кукурузной муки | ОВ55 - Дневник ОВ55 | Лента друзей ОВ55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»