Ингредиенты:

 

- Мука - 7 столовых ложек

- Сахар - 1 столовая ложка

- Сода - 1 чайная ложка

- Соль - 1/2 чайной ложки

- Сметана - 220 г

- Яйцо - 2 шт

- Ванилин - 1/2 чайной ложки

- Сливочное масло

- Кленовый сироп/мед/варенье/джем/сметана

 

Приготовление:

 

Отмерьте сметану. Сметану выложите в миску, всыпьте муку. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте муку со сметаной, ванилин, соль. Погасите соду и перемешайте все до однородной массы.

 

Нагрейте сливочное масло на сковороде. Обжарьте блинчики с обеих сторон. Подавайте с кленовым сиропом, медом, вареньем, джемом, или сметаной.