Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежная печень тушеная с луком по-восточному - пикантно и изысканно!

Сегодня поделюсь оригинальным рецептом приготовления куриной печени с луком по-восточному. Рецепт этот очень простой, но печень получается невероятно нежной, сочной и вкусной, с едва уловимым ароматом меда и пикантностью томата. Удивительное сочетание применяемых ингредиентов образует бесподобный букет вкусов, который делает это простое блюдо из куриной печени незабываемым.

Рецепт совсем несложен и готовится это аппетитное блюдо очень быстро, что явно понравится занятым на работе хозяйкам. Такое блюдо из куриной печени удачно впишется в семейное меню, а также отлично подойдет для спонтанной вечеринки в кругу нежданно нагрянувших друзей – ведь готовится оно за считанные минуты.

1. Куриную печень промойте, разрежьте на половинки, удалите лишний жир и сосуды. Посолите и поперчите, запанируйте в муке.
2. Печень обжарьте на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до легкой корочки.
3. Добавьте к печени крупно порезанный репчатый лук и обжаривайте его до прозрачности.
4. Далее добавьте к печени мед, соевый соус и томатную пасту, введите около 70 мл воды. Доведите до кипения.
5. Уменьшите разогрев, накройте крышкой и потомите 5-7 минут.

 

 

Нежная печень тушеная с луком по-восточному