• Авторизация
Дневник Оля_-Лёля Лента друзей - Дневник - Полная версия


Невероятно вкусная тушеная капуста по-осетински на сале с зеленью 26-04-2019 17:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусная тушеная капуста по-осетински на сале с зеленью

Вы любите вкусную тушеную капусту? Если ответ положительный, тогда этот рецепт для вас. Капуста по-осетински очень вкусное и ароматное блюдо для всей семьи, которое легко готовить. Невероятный вкус и аромат капусте придает сало и свежая ароматная зелень.

87752 (550x367, 137Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

  • свиное сало с прожилками мяса — 100-150 г.

  • капуста белокочанная — 1 вилок

  • вода — 100 мл.

  • репчатый лук — 3 шт.

  • петрушка — 80 г.

  • кинза — 80 г.

  • соль, перец по вкусу

  • растительное масло

 

 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Сало нарезать небольшими кусочками. В казане или посуде с толстым дном растопить сало.
ШАГ 1.

Сало нарезать небольшими кусочками. В казане или посуде с толстым дном растопить сало.
 
Капусту нашинковать. Выложить капусту в посуду, перемешать.
ШАГ 2.

Капусту нашинковать. Выложить капусту в посуду, перемешать.
 
Влить воду, закрыть крышкой и тушить до мягкости при средней температуре.
ШАГ 3.

Влить воду, закрыть крышкой и тушить до мягкости при средней температуре.
 
Репчатый лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить его до золотистого цвета.
ШАГ 4.

Репчатый лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить его до золотистого цвета.
 
Выложить лук к капусте.
ШАГ 5.

Выложить лук к капусте.
 
Зелень петрушки и кинзы мелко нарезать и выложить в посуду.
ШАГ 6.

Зелень петрушки и кинзы мелко нарезать и выложить в посуду.
Блюдо посолить и поперчить, перемешать, тушить еще 10-15 минут.
 
ШАГ 7.

Блюдо посолить и поперчить, перемешать, тушить еще 10-15 минут.
 
Разложить капусту по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 8.

Разложить капусту по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!
 Тушеная капуста по-осетински
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Невероятно вкусная тушеная капуста по-осетински на сале с зеленью | Оля_-Лёля - Дневник Оля_-Лёля | Лента друзей Оля_-Лёля / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»