• Авторизация
Дневник агент_07 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Княжеский пирог с черной смородиной и орехами 05-09-2018 17:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Княжеский пирог с черной смородиной и орехами

 

[показать]

Пирог невероятно хорош, в том числе и благодаря неожиданным сочетаниям… У меня к моменту съемки под рукой оказалась только маленькая форма, поэтому испекла лишь половину нормы, а жаль…
[показать] Ингредиенты:

 

  • 250 г сливочного масла
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 4 яйца
  • 400 г муки
  • 5 столовых ложек сливок 10 %
  • 300 г черной смородины
  • 150 г любых орехов
  • Цедра 1 апельсина
  • 1 пакетик разрыхлителя(примерно 10 г. Можно просто положить чайную ложку с горкой)

Для заливки:

  • Сок 1 апельсина
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 пакетик ванили

                            
Яйца взбить с сахарной пудрой:
[показать]
Влить растопленное сливочное масло, сливки, перемешать:
[показать]
Добавить апельсиновую цедру:
[показать]
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо взбить:
[показать]
Аккуратно подмешать перебранные ягоды, рубленые орехи:
[показать]
Массу выложить в смазанную маслом форму:
[показать]
Поместить в духовку при 190 градусах и выпекать 50-60 минут до сухой зубочистки:
[показать]
Параллельно из апельсина выдавить сок и смешать с сахарной пудрой и ванилью:
[показать]
Полученной смесью сразу залить горячий готовый пирог:
[показать]
Примерно через час освободить от формы:
[показать]
И можно наслаждаться:
[показать]
http://harch.ru/headline/knyazheskij-pirog-s-chern.../comment-page-1/#comment-63865

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Княжеский пирог с черной смородиной и орехами | агент_07 - Дневник агент_07 | Лента друзей агент_07 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»