Расскажу вам рецептик ну оооочень вкусных хрустяшек! Правильней - вафлей, потому что делаются они в электровафельнице, которую мне ещё на днюху подарила подруга. И вот только недавно у меня до неё руки дошли... всё не до того было, думала, что долго делать, и мороки много. Но тут мне стыдно стало перед подругой и я всё - таки взялась печь вафли. Всё! Теперь моё семейство только на них и сидит! Оказалось, совсем не сложно и крайне быстро, а так вкусно, что пока до конца всё не схрумаешь - не успокоишься.
Сначала, конечно, в нет полезла за рецептами, а мы так особенно сладкое не любим, муж просил сделать типа "соленики", а в нете везде сладкие вафли. Кое - где наткнулась на рецепт с сыром. О! То что и надо! Попробовала так, потом переиначила (как всегда), поменяла пропорции, добавила приправки и теперь мы каждый день наслаждаемся офигенной вкусняшкой, очень на чипсы похоже, хотя чипсы рядом не стояли со своей вредностью. Иногда по несколько раз за день пеку))) К супу, вместо хлеба в бутрики, просто погрызть, мужу на работу даю, и что самое важное - они пекутся без жира! Вафельница имеет антипригарное покрытие, т.е. масло туда капать не надо. Так что, кто ещё не имеет такой классный гаджет - купите не пожалеете!
А вот вам фото и рецептик:

[700x464]

Рецепт
Продукты:

Мука 200 г.
Сыр твёрдый 100 г.
Спред (масло или маргарин) 100 г.
Яйцо 1 шт.
Сода
Лимон
Соль
Приправа "Весняна зелень"
Вода 150 - 200 мл.

Сыр трём на тёрке, мешаем со стаканом муки, добавляем яйцо. Немножко соды гасим лимонным соком. Перемешиваем и добавляем соль и приправу по вкусу. Можно использовать любую, но очень вкусно, а так же красиво смотрятся хрустики с зеленью. Масло топим в микроволновке, но чтоб не закипело. Вливаем к остальным продуктам, перемешиваем и добавляем воду, так, чтоб тесто было как густая (не сельская, а магазинная) сметана. Потом капаем в вафельницу и уже дальше по ходу смотрите как быстро хрустики спекутся. У меня одна партия готовится за 1,5 - 2 минуты. Пока их делаю, я успеваю помыть посуду, помыть полы, убрать чё - то... в общем шуршу по хозяйству и вроде как незаметно вырастает целая такрелища такой вкуснящыщи! Т.е. вафли удобно совмещать с другими делами, а не стоять над ними.
В общем, ещё раз рекомендую, кто не имеет - приобресть вафельницу!