[600x449]

Питательный и сытный завтрак, муж и дети обязательно оценят ваши старания!

Ингредиенты:

Кефир (жирный) — 200 мл

Мука — 200 гр

Яйца (1 яйцо + 1 желток) — 2 шт

Лук зеленый — 1 пуч.

Сода — 1/2 ч. ложки

Соль — 1/2 ч. ложки

Масло подсолнечное  - для жарки

Способ приготовления:

В кефир добавить соду и перемешать до получения пены. Добавить соль, яйцо, муку и замесить жидкое тесто как на обычные оладьи. Лук зеленый мелко порубить и добавить в тесто. Жарить оладьи в разогретом масле на медленном огне,  с двух сторон. Подавать со свежей сметаной!