За бортом +30? Не спешите покупать прохладную колу или квас, газировка вряд ли поможет. Пиво тоже не самый лучший вариант для утоления жажды. Чем и как правильно утолить жажду без последствий для здоровья? Представляем рейтинг самых эффективных напитков в летную жару.
Вода.
Да-да самый идеальный, безопасный и полезный напиток для утоления жажды это вода. В идеале это должна быть прохладная вода с ломтиком лимона или горсткой кислых ягод (черная смородина, клюква). Прекрасно подойдет минеральная вода с газом. Только помните, лучше выбирать минералку с низким содержанием солей, степень минерализации которой не более 1 г/л.
Чай.
Прохладный зеленый чай с лимоном будет в такой ситуации как нельзя кстати. Вот только сахар добавлять не стоит, от него еще больше захочется пить, замените сладкий продукт на 2-3 листика мяты. Такой напиток в летнюю жару прекрасно освежает и тонизирует, кроме того, в зеленом чае содержится витамин Р, который положительно влияет на сосуды.
Айран, тан, ряженка, простокваша, кефир.
Кисломолочные продукты отлично утоляют не только жажду, но и легкий голод. В них содержится большое количество питательных веществ, витамином и минералов. Они быстро усваиваются и помогают восстановить нормальный состав микрофлоры кишечника. Кисломолочные продукты можно сочетать с овощами и фруктами, самые полезные примеры – смузи.
Квас или щербет
Когда мы говорим о квасе, мы не имеем ввиду, химическую газированную жидкость, которую продают в супермаркетах. Мы имеем ввиду квас, натурального брожения. Такой квас можно приготовить в домашних условиях по рецептам бабушки или заказать на нашем сайте с доставкой на дом. Но если натурального кваса вы не нашли, приготовьте райхон - щербет. Для этого заварите пучок фиолетового базилика 1,5 литрами воды, через 5 минут добавьте 2 чайные ложки сахара и несколько долек лимона. Через 20 минут процедите, остудите и наслаждайтесь полезным напитком.
Домашние морсы и лимонады
Отличный вариант с пользой утолить жажду, в морсах содержится большое количество витаминов, антиоксидантов и других полезностей. Чтобы морс был вкусным и освежающим, добавляйте в него листья мелиссы или мяты. Рецепт простого домашнего лимонада или морса несложен: газировка + точеные ягоды, лимон или лайм с листиками мяты и мелиссы.
Подведя итог, хочется отметить несколько важных моментов. Утоляйте жажду натуральными напитками, не засоряйте свой организм химическими газировками, тем более, толку от них нет. Если жара застала вас не дома, а в пути, отдавайте предпочтение прохладной воде с газом. Не покупайте летом холодные и ледяные напитки, риск заболеть ангиной очень велик. Пейте в жару 2,5 – 3 литра воды. Основную долю жидкости принимайте в первой половине дня, но ночь много не пейте, почки вам спасибо за такой подарок не скажут.