Очень оригинальный рецепт, если честно никогда такого не встречала, только вчера увидела и сразу решила попробовать, вкус очень интересный, но мне и домашним понравилось, а главное яблочные пироги в это время года очень актуальны)))

[563x314]

Ингредиенты:

Яблоки - 8 шт крупных 

Мука - 1,5 стакана

Манка - 1, 5 стакана

Сахар - 1 стакан (можно послаще)

Разрыхлитель для теста  - 1, 5 ч. ложки

Масло сливочное и ли маргарин - 300 гр

Способ приготовления:

Количество ингредиентов расчитанно на большой пирог, если хотите поменьше, то берите по 1 стакану, а масла 200 гр, а вот яблок много не будет)))

Начнем с того, что яблоки промоем, очистим и натрем на крупной терке, можно в них добавить щепотку ванилина и корицы. Муку, манку, разрыхлитель и сахар смешиваем в отдельной миске, без воды просто перемешайте ложкой.

[563x422]

Берем противень смазываем хорошо маслом и засыпаем небольшим слоем смеси муки манки и сахара

[485x292]

Следующим слоем идут яблоки

[488x295]

потом снова смесь мучная и снова яблоки, верхний слой должен быть из манки, муки и сахара

[488x318]

Масло хорошо замороженное натираем на крупной терке сверху нашего пирога, у меня его маловато, надо было брать 300 гр, я взяла 200

Отправляем в разогретую до 180-200 градусов  духовку на 40-45 минут.

Яблоки лучше брать сочные и побольше))) Вкус у пирога интересный, а тесто влажное, но вкусно))