ДИЕТИЧЕСКИЙ ХОЛОДНЫЙ СУП НА КЕФИРЕ

Вам понадобится:

Огурцы	350 г	Свёкла	350 г
Кефир	1000 мл	Укроп	30 г
Лук зеленый	30 г	Чеснок дольки	2 шт.
Соль морская	½ ч.л.

В основе этого диетического холодного супа сырая свекла. Вкуснее всего будет, если вы возьмете молодые корнеплоды, сочные и сладкие. Суп очень полезен для очищения организма и легко готовится.

Ингредиенты 1-го этапа:

Огурцы

350 г

[600x400]

Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите.

Ингредиенты 2-го этапа:

Свёкла

350 г

[600x400]

Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке.

Ингредиенты 3-го этапа:

Кефир	1000 мл	Укроп	30 г
Лук зеленый	30 г

[600x400]

Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень.

Ингредиенты 4-го этапа:

Чеснок дольки

2 шт.

Соль морская

½ ч.л.

[600x400]

Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок.

[600x400]

Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпав зеленью.

Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/9277/

Опубликовала Марина , 10.07.2015

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДИЕТЫ | calipso_83 - Дневник calipso_83 | Лента друзей calipso_83 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»