СКУМБРИЯ  С  ЛИМОНОМ.

[600x]
Ингредиенты

1. Скумбрия – 3 шт. (1 кг);
2. Лимон – 1 шт.;
3. Специи для запекания рыбы ( паприка, перец черный и белый, кориандр, куркума);
4. соль.

Приготовление
Рыбу аккуратно чистим и моем. Затем натираем ёё солью и специями и ставим в холодильник на 2-3 часа.
[600x]

Лимон нарезаем кольцами. На тушках «промаринованной» рыбы делаем надрезы и вставляем туда ломтики лимона.
[600x]

Рыбу выкладываем на фольгу и запекаем в духовке при температуре 200 °С 30-35 минут..