Нежный творог в домашних условиях
[показать]
Нужно:
Кефир - 1 л
[показать]
Берём пакет кефира, кладём в морозилку на сутки.
[показать]
Достаём, разрезаем пакет.
Кусок льда помещаем в марлю, выложенную в дуршлаг.
[показать]
Оставляем на ночь, чтоб стекла сыворотка.
Творог готов.
Выход - 200-230 грамм.
[показать]
[2x] |
|