Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Витаминные приправы разнообразят меню
Эти приправы являются отличным дополнением к различным мясным блюдам. Они разнообразят рацион и придадут блюдам пикантный вкус и аромат. Такие приправы целесообразно сделать впрок, чтобы потом удивлять семью или гостей новым вкусом. Остренько, пикантно и много витаминок!
Если у вас на даче много хрена, яблок, перца, чеснока и зелени, то приготовить такие приправы не составит труда. Бюджетный вариант.
Я займусь этими заготовками на следующей неделе. Яблок и хрена на даче полно))) И перец сладкий урожайный!
Приправа из сладкого перца, яблок и хрена
0,5 кг яблок, 200 г корней хрена, 400 г сладкого перца. Яблоки и хрен натереть на терке мелко. Перец без семян перекрутить на мясорубке. Смешать, добавить соль и сахар. Хранить в холодильнике, плотно закрыв крышкой.
Приправа из яблок и чеснока
1 кг яблок + 300 г чеснока. Яблоки без кожуры и семян измельчите на мелкой терке. Очищенные зубки чеснока растолките вместе с солью. Перемешайте, разложите в банки под капроновые крышки и поставьте на холод..
Приправа из зелени укропа, яблок и хрена
250 г хрена очистите и натрите на мелкой терке. 0,5 кг яблок запеките в духовке, затем протрите через сито, смешайте с хреном и 50 г измельченной зелени укропа. В банки и в холодильник.
Ну и немного рекламки, как обычно.
Сделать качественную отделку и ремонт квартир, офисов и других общественных помещений поможет Строительная компания Бауэн. Именно здесь работают профессионалы., которые справятся с любыми поставленными задачами!