Такое необычное название десерта обусловлено тем, что множество ингредиентов данного рецепта очень неплохо «дружат», встретившись в форме для выпечки, обогащая друг друга вкусами и ароматами. Очень вкусное блюдо с начинками из пудингов-полуфабрикатов.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для основы:
масло сливочное - 110 грамм
орехи грецкие - 1 стакан
мука - 1 стакан
сахар - 3 столовые ложки
Для начинки:
сыр сливочный - 500 грамм
пудра сахарная - 1 стакан
сливки - 1 стакан
Для ванильного пудинга:
пудинг ванильный - 144 грамма
молоко - 3 стакана
Для шоколадного пудинга:
пудинг шоколадный - 144 грамма
молоко - 3 стакана
Для последнего слоя:
сливки - 2 стакана
шоколад
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить вместе вручную, или с помощью кухонной техники (миксер, блендер), нарубленные грецкие орехи с сахаром, мягким сливочным маслом и мукой. Вместо грецких орехов можно взять менее распространенные пеканы.
2. Форму для запекания смазать растопленным сливочным маслом, выложить массу, хорошо утрамбовать и выпечь в течение 20 минут при температуре 175 градусов. Приготовить ванильный и шоколадный пудинги из продающихся в магазине полуфабрикатов. Готовить на молоке, в соответствии с инструкциями на упаковке продуктов.
3. Начинка: взбить миксером сливочный сыр со сливками и сахарной пудрой. Крем должен стать легким и воздушным. Отдельно взбить сливки для украшения и натереть шоколад. На остывшую основу выложить слой со сливочным сыром, затем поочередно: готовый ванильный и шоколадный пудинг. Украсить оригинальный десерт «Секс в сковороде» взбитыми сливками, посыпать тертым шоколадом.
СОВЕТ:
Десерт поставить в холодильник на несколько часов. Подать, порезав на порции. Можно добавить к десерту по ложечке какого-нибудь кисло-сладкого варенья или джема, свежие или размороженные ягоды, листочек мяты.
Источник: vkuso.ru