Чак-чак

[показать]

 

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Сахар

Масло подсолнечное

Мёд - 200 мл

Соль - щепотка

Мука

 

Способ приготовления:

1. Яйца взбить со щепоткой соли.

2. Дальше добавить муку и замесить крутое тесто.

3. Теперь, нужно раскатать длинные колбаски, нарезать их по 2-3 см и закинуть в сковородку с кипящим маслом, его должно быть много.

4. Когда всё обжарили, переходим к мёду. Его нужно растопить с 2 столовыми ложками сахара.

5. Когда сахар растворился, можно добавить столовую ложку кунжутных семечек, но это совсем не обязательно.

6. В этой же кастрюльке искупать обжаренные кусочки. Делать все это, пока кастрюлька стоит на медленном огне. Когда всё равномерно перемешается, выложить в тарелку.