Творожные рогалики с грецкими орехами
12-11-2011 11:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Скорица Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
[500x301]
источник
Сегодня мы будем печь рогалики на творожном тесте.
Их прелесть в том, что тесто можно приготовить заранее, заморозить,
а потом размораживать и выпекать вкусное печенье в удобное для вас время.
Ингредиенты:
200 г творога
200 г сливочного масла комнатной температуры
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
320 г муки
1 яйцо
120 г грецких орехов
100 г коричневого сахара (можно заменить обычным)
СОМНЕВАЮЩИМСЯ: РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ЗДЕСЬ СОВЕРШЕННО ТОЧНО НЕ НУЖЕН!
[350x260]
Масло, творог, 2 ст.л. обычного сахара и соль кладем в чашу блендера. Пульсируем до однородного состояния.
[350x262]
Постепенно добавляем муку и замешиаваем довольно мягкое тесто (муки можут уйти чуть больше или чуть меньше).
Делим тесто пополам, формируем 2 диска, заворачиваем их в пищевую пленку.
[350x234]
Кладем в холодильник на 40-60 минут (можно заморозить и использовать позже).
Орехи мело рубим.
[350x259]
Яйцо слегка взбиваем вилкой.
[350x273]
Охлажденное тесто вынимаем из холодильника.Раскатываем диск в круг диаметром около 26 см.
Сверху кладем большую тарелку и аккуратно образаем края.
Делим полученный круг на 16 секторов.
[350x279]
Смазываем тесто взбитым яйцом, посыпаем орехами и сахаром.
Каждый сектор сворачиваем в рогалик, начиная с широкой стороны.
[350x273]
Кладем рогалики на противень, смазываем верх яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень.
[350x267]
Печем до румяного цвета, около 30 минут.
Приятного чаепития!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Скорица Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
[500x301] источник
Сегодня мы будем печь рогалики на творожном тесте.
Их прелесть в том, что тесто можно приготовить заранее, заморозить,
а потом размораживать и выпекать вкусное печенье в удобное для вас время.
Ингредиенты:
200 г творога
200 г сливочного масла комнатной температуры
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
320 г муки
1 яйцо
120 г грецких орехов
100 г коричневого сахара (можно заменить обычным)
СОМНЕВАЮЩИМСЯ: РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ЗДЕСЬ СОВЕРШЕННО ТОЧНО НЕ НУЖЕН!
[350x260]Масло, творог, 2 ст.л. обычного сахара и соль кладем в чашу блендера. Пульсируем до однородного состояния.
[350x262]Постепенно добавляем муку и замешиаваем довольно мягкое тесто (муки можут уйти чуть больше или чуть меньше).
Делим тесто пополам, формируем 2 диска, заворачиваем их в пищевую пленку.
[350x234] Кладем в холодильник на 40-60 минут (можно заморозить и использовать позже).
Орехи мело рубим.
[350x259]Яйцо слегка взбиваем вилкой.
[350x273]Охлажденное тесто вынимаем из холодильника.Раскатываем диск в круг диаметром около 26 см.
Сверху кладем большую тарелку и аккуратно образаем края.
Делим полученный круг на 16 секторов.
[350x279] Смазываем тесто взбитым яйцом, посыпаем орехами и сахаром.
Каждый сектор сворачиваем в рогалик, начиная с широкой стороны.
[350x273]Кладем рогалики на противень, смазываем верх яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень.
[350x267] Печем до румяного цвета, около 30 минут.
Приятного чаепития!
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожные рогалики с грецкими орехами | chem_nd - Дневник chem_nd |
Лента друзей chem_nd
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»