НА 1 КГ МЯСА 1 Ч.Л.соли, т.е. на 0,5 л. банку 0.5 Ч.Л. соли!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ БАНКУ 700 мл:
КУРИЦА - 500 ГР (+ -50 ГР);
СОЛЬ - 5 ГР (ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ);
ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ - 1 шт.;
ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ - 7 шт.;
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ - 1 маленький;
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЙ - 20 МЛ (2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ)