Очень красивый салат – даже  трогать его жалко…

[показать]

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Баночка  маринованных грибов, 50 грамм нежирной ветчины, 100 грамм сыра, 2 вареных яйца, один свежий огурец, 3 столовых ложки майонеза,  2 зубчика чеснока и по два пучка  петрушки  и  укропа

[показать]
 

Нарезаем мелко ветчину,  соединяем  с тертым сыром,  рублеными  яйцами,  мелко измельченным чесноком  и майонезом, хорошенько  перемешиваем  и формируем  небольшие шарики.

 Нарезаем  кружочками огурец, укладываем  на кружочки  сырные шарики и  накрываем  шляпками грибов. 

[показать]

Обильно посыпаем блюдо  рубленой зеленью, а  сверху размещаем  «грибочки».

Это не только красиво, но и вкусно!